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(와인과 칵테일 음료) 조주학
(와인과 칵테일 음료) 조주학
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788984684072 : \25000
- 청구기호
- 573 이'97조
- 저자명
- 이희수
- 서명/저자
- (와인과 칵테일 음료) 조주학 / 이희수 , 이호길 [공]저.
- 발행사항
- 서울 : 21세기사, 2011.
- 형태사항
- 383 p. : 일부색채삽도 ; 25cm
- 주기사항
- 기타표제: 조주기능사 필기/실기시험 예상문제/동양상CD를 수록한
- 기타저자
- 이호길
- 기타서명
- 조주학
- 가격
- 25000
- Control Number
- kjul:60160498
- 책소개
-
- 독자대상 : 조주기능사 준비생
- 구성 : 이론정리+실기 시험문제+필기 시험 기출문제
MARC
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