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섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화
섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788960711785 : \24000
- ISBN
- 9788960711600(세트)
- 청구기호
- 381.75 문56서
- 저자명
- 문순덕
- 서명/저자
- 섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화 / 문순덕 [저]
- 발행사항
- 서울 : 學古房, 2010
- 형태사항
- 348 p. ; 24 cm.
- 총서명
- 숭실대학교 한국문예연구소 학술총서 ; 21
- 주기사항
- 이 도서는 대한민국학술원에서 선정한 ‘2011년도 우수학술도서’로서 교육과학기술부의 지원으로 구입 배부한 것임
- 주기사항
- 찾아보기(p. 343-348) 및 설명적 각주 수록
- 서지주기
- 참고문헌: p. 339-342
- 가격
- 24000
- Control Number
- kjul:60159037
MARC
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![섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화 / 문순덕 [저]](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)

