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(New) 호텔조리 실무영어
![(New) 호텔조리 실무영어 / 김상철 [외]저](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
(New) 호텔조리 실무영어
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788970065496 : \24000
- 청구기호
- 596.8174 김52호
- 저자명
- 김상철
- 서명/저자
- (New) 호텔조리 실무영어 / 김상철 [외]저
- 원표제
- [기타표제]Practical training of culinary English
- 판사항
- [개정판]
- 발행사항
- 파주 : 지구문화사, 2011
- 형태사항
- 357 p : 천연색삽화 ; 26 cm.
- 주기사항
- 공저자: 안종철, 안형기, 김광우, 최태호, 하대중
- 서지주기
- 색인수록
- 기타저자
- 안종철
- 기타저자
- 안형기
- 기타저자
- 김광우
- 기타저자
- 최태호
- 기타저자
- 하대중
- 기타서명
- (뉴) 호텔조리 실무영어
- 가격
- 24000
- Control Number
- kjul:60158954
MARC
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