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한국조리
![한국조리 / 서봉순... [외]저](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
한국조리
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8970060227 : \17000
- 청구기호
- 594.5 서45하
- 저자명
- 서봉순
- 서명/저자
- 한국조리 / 서봉순... [외]저
- 원표제
- [대등표제]Fundamentals of Korean cooking
- 판사항
- 보정5판
- 발행사항
- 파주 : 지구문화사, 2010.
- 형태사항
- ix, 368 p. : 삽도 ; 26 cm
- 주기사항
- 공저자: 이진순, 정현숙, 하순용, 김복자, 최옥수
- 기타저자
- 이진순
- 기타저자
- 정현숙
- 기타저자
- 하순용
- 기타저자
- 김복자
- 기타저자
- 최옥수
- 가격
- 17000
- Control Number
- kjul:60152649
MARC
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