자료유형  

 단행본

ISBN  

9788961833424 : \25000

청구기호  

594.51 차14하

서명/저자  

한국음식 : 한식조리기능사·조리산업기사 완벽대비 / 차경옥 , 김명희 , 김희아 , 노희경 , 손주영 , 최인선

발행사항  

서울 : 백산출판사, 2010

형태사항  

306 p. : 사진 ; 26 cm

서지주기  

참고문헌 : p.

키워드  

한식조리기능사 한식조리산업기사 한식 한국음식

기타저자  

차경옥

기타저자  

김명희

기타저자  

김희아

기타저자  

노희경

기타저자  

손주영

기타저자  

최인선

가격  

25000

Control Number  

kjul:60152485