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식품구매론
식품구매론 / 박정숙 지음
식품구매론

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
9788984891395 : \23000
청구기호  
594.38 박74시
서명/저자  
식품구매론 / 박정숙 지음
원표제  
[원표제]Food purchasing management
판사항  
2개정판
발행사항  
서울 : 효일, 2011
형태사항  
319 p. : 삽화 ; 26 cm
주기사항  
부록수록: '도매시장 일반현황'등
서지주기  
참고문헌(p. [312]-313)과 색인수록
기타저자  
박정숙
가격  
23000
Control Number  
kjul:60152462

MARC

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    등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
    0284348 관광  594.38 박74시 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
    마이폴더 부재도서신고
    0284349 관광  594.38 박74시 c.2 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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