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식품위생관리학
식품위생관리학
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8970933719 : \28000
- 청구기호
- 517.5 민14시
- 저자명
- 민경찬
- 서명/저자
- 식품위생관리학 / 민경찬 ... [등]저
- 원표제
- [대등표제]Food sanitation management
- 발행사항
- 서울 : 光文閣, 2006.
- 형태사항
- 679 p. : 삽도 ; 26 cm.
- 주기사항
- 공저자: 김광호, 김동원, 양희태, 채기수, 박춘란, 박규동, 김영성, 육찬남
- 주기사항
- 기타표제: 식품위생 관리사 자격 수험서
- 서지주기
- 참고문헌: p. 679
- 기타저자
- 김광호
- 기타저자
- 김동원
- 기타저자
- 양희태
- 기타저자
- 채기수
- 기타저자
- 박춘란
- 기타저자
- 박규동
- 기타저자
- 김영성
- 기타저자
- 육찬남
- 가격
- 28000
- Control Number
- kjul:60152447
MARC
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| 0284230 | 관광 517.5 민14시 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
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