본문

서브메뉴

검색

  1. Home
(최신)식품조리원리
(최신)식품조리원리 / 한진숙 저
(최신)식품조리원리

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
8984891711 : \17000
청구기호  
594.5 한78시
저자명  
한진숙
서명/저자  
(최신)식품조리원리 / 한진숙 저
판사항  
개정판
발행사항  
서울 : 효일, 2009
형태사항  
321 p. : 삽도 ; 26 cm.
서지주기  
참고문헌(p. 308-309) 및 찾아보기 수록
키워드  
식품조리 조리원리
가격  
17000
Control Number  
kjul:60152241

MARC

 008110715s2009        ulka          b        001c    kor
■020    ▼a8984891711▼c\17000
■035    ▼a(KERIS)BIB000010241035
■090    ▼a594.5▼b한78시
■1001  ▼a한진숙
■24520▼a(최신)식품조리원리▼d한진숙  저
■250    ▼a개정판
■260    ▼a서울▼b효일▼c2009
■300    ▼a321  p.▼b삽도▼c26  cm.
■504    ▼a참고문헌(p.  308-309)  및  찾아보기  수록
■653    ▼a식품조리▼a조리원리
■9500  ▼b17000

미리보기

내보내기

chatGPT토론

Ai 추천 관련 도서


    신착도서 더보기
    관련도서 더보기
    최근 3년간 통계입니다.
    추천하기

    소장정보

    • 예약
    • 서가에 없는 책 신고
    • 나의폴더
    • 논문작성 참고자료
    • 연구윤리 참고자료
    • 취업관련도서
    소장자료
    등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
    0283828 관광  594.5 한78시 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
    마이폴더 부재도서신고
    0283829 관광  594.5 한78시 c.2 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
    마이폴더 부재도서신고

    * 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.

    해당 도서를 다른 이용자가 함께 대출한 도서

    관련도서

    관련 인기도서

    도서위치