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전통저장음식
전통저장음식 / 전희정 , 정희선 [공]지음
전통저장음식

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
9788936309787 : \25000
청구기호  
594.51 전97저
저자명  
전희정
서명/저자  
전통저장음식 / 전희정 , 정희선 [공]지음
발행사항  
파주 : 교문사, 2009.
형태사항  
ix, 324 p. : 채색삽도 ; 27 cm.
서지주기  
참고문헌(p. 318-319) 및 찾아보기(p. 320-324) 수록
키워드  
전통음식 김치 젓갈 건조식품 저장식품
기타저자  
정희선
가격  
25000
Control Number  
kjul:60152099

MARC

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    0283695 관광  594.51 전97저 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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    0283696 관광  594.51 전97저 c.2 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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