자료유형  

 단행본

ISBN  

9788994030562 : \13000

청구기호  

594.53 메'68오

저자명  

메이.

서명/저자  

오니기리 = おにぎり / 메이 지음.

발행사항  

서울 : 나무[수:], 2011.

형태사항  

233 p. : 채색삽도 ; 22 cm.

주기사항  

기타표제:3분 만에 만드는 간편한 한 끼.

주기사항  

권말에 요리 찾아보기 수록.

키워드  

주먹밥 일본요리 도시락

가격  

13000

Control Number  

kjul:60152069

책소개  

소풍 같은 일상을 만드는 한 끼『오니기리』. 이 책은 간편하게 즐기는 주먹밥과 도시락의 레시피를 담고 있다. 아주 기본적인 오니기리부터 다양한 재료를 이용한 특별한 오니기리들, 일반적인 형태와 다르게 변형된 오니기리들과 오니기리 재료를 이용해 만드는 오차즈케나 덮밥 등 간단하지만 푸짐한 요리들로 구성되어 있다. 또 오니기리와 함께 먹으면 좋은 몇 가지 곁들임 요리들과 한 접시 연출법까지, 오니기리를 이용한 다양한 메뉴들을 소개했다.