Material Type  

 기사

ISSN  

12295582

Author  

이장우

Title/Author  

호텔 종사원의 팁에 대한 인식 연구 / 이장우 ; 김영규 공저

Publish Info  

서울 : 한국조리학회, 2009.

Material Info  

pp. 191-201

Added Entry-Personal Name  

김영규

Host Item Entry  

한국조리학회지(The Korean Journal of Culinary Research) : 제15권 제1호 (2009. 3) 2009, 03

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kjul:60146054