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호텔기업 식자재관리를 위한 원가관리기법의 적용사례에 관한 연구
호텔기업 식자재관리를 위한 원가관리기법의 적용사례에 관한 연구 / 김만술 저
호텔기업 식자재관리를 위한 원가관리기법의 적용사례에 관한 연구

상세정보

자료유형  
 기사
저자명  
김만술
서명/저자  
호텔기업 식자재관리를 위한 원가관리기법의 적용사례에 관한 연구 / 김만술 저
발행사항  
경주 : 경주대학교 기업경영연구소, 2002.
형태사항  
pp. 85-100
기본자료저록  
기업경영연구 : 2002년 제1집 2002, 02
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60145451

MARC

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