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Master cuisine : 양식조리기능사/산업기사 실기
Master cuisine : 양식조리기능사/산업기사 실기 / 이권복 , 노성호 공저.
Master cuisine : 양식조리기능사/산업기사 실기

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
9788989727576 : \22000
청구기호  
594.54 이'16m
저자명  
이권복.
서명/저자  
Master cuisine : 양식조리기능사/산업기사 실기 / 이권복 , 노성호 공저.
발행사항  
서울 : 리빙북스, 2010.
형태사항  
267 p. : 삽도 ; 30 cm.
서지주기  
참고문헌 수록
키워드  
조리사 양식조리기능사 양식조리산업기사 수험서
기타저자  
노성호
가격  
22000
Control Number  
kjul:60131182

MARC

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    등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
    0277821 관광  594.54 이'16m 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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