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(BEST) 기초서양조리
(BEST) 기초서양조리 / 서민석, 이윤호, 장상준, 이상원 공저
(BEST) 기초서양조리

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
9788984892507 : \23000
청구기호  
594.54 서38기
저자명  
서민석
서명/저자  
(BEST) 기초서양조리 / 서민석, 이윤호, 장상준, 이상원 공저
발행사항  
서울 : 효일, 2008
형태사항  
277 p : 삽도 ; 26 cm.
주기사항  
표제관련정보: 전문 조리사가 되려면...
기타저자  
이윤호
기타저자  
장상준
기타저자  
이상원
가격  
23000
Control Number  
kjul:60119142

MARC

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    등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
    0272459 관광  594.54 서38기 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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