자료유형  

 단행본

ISBN  

9788901090535 : \15000

청구기호  

594.54077 한74야

저자명  

한정혜

서명/저자  

(단방에 끝내는) 양식 조리기능사 실기 / 한정혜, 오경화 공저

원표제  

[대등표제]Craftsman Cook Western Food

발행사항  

서울 : Well Book, 2008.

형태사항  

150 p. : 사진 ; 25 cm.

주기사항  

표제관련정보: 한국산업인력공단 시행 新 출제기준 100% 반영

기타저자  

오경화

가격  

15000

Control Number  

kjul:60118480