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(일식ㆍ복어ㆍ중식)조리실기
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상세정보
MARC
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■035 ▼a(KERIS)BIB000011462271
■090 ▼a594.5077▼b전14조
■1001 ▼a전경철
■24520▼a(일식ㆍ복어ㆍ중식)조리실기▼d전경철,박지형,허미욱 공저
■250 ▼a2판
■260 ▼a서울▼b일진사▼c2009
■300 ▼a157 p▼b사진,삽도▼c27 cm.
■50000▼a기능사 자격시험 대비
■50000▼a한국산업인력공단 시행
■653 ▼a조리기능사
■7001 ▼a박지형
■7001 ▼a허미욱
■9500 ▼b20000
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