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연회·컨벤션 매니지먼트 : Banquet & convention management
연회·컨벤션 매니지먼트 : Banquet & convention management
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788983259103 : \17000
- 청구기호
- 326.394 원66여
- 저자명
- 원유석
- 서명/저자
- 연회·컨벤션 매니지먼트 : Banquet & convention management / 원유석,조춘봉 저
- 발행사항
- 서울 : 한올출판사, 2007
- 형태사항
- xix, 388 p : 삽도 ; 24 cm.
- 주기사항
-
권말에 부록으로 "식음료 용어해설", "호텔용어 해설", "Convention standard practice instructions
" 수록
- 주기사항
- Banquet & convention management
- 서지주기
- 참고문헌 : p.376-380
- 서지주기
- 찾아보기 : p.381-388
- 기타저자
- 조춘봉
- 가격
- 17000
- Control Number
- kjul:60117402
MARC
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■500 ▼a권말에 부록으로 "식음료 용어해설", "호텔용어 해설", "Convention standard practice instructions glossary of convention/conference & catering terms" 수록
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■504 ▼a찾아보기 : p.381-388
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■7001 ▼a조춘봉
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