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트랜스 지방 : 치킨, 도넛, 올리브유
트랜스 지방 : 치킨, 도넛, 올리브유
상세정보
MARC
008081222s2006 ulka 000c kor■020 ▼a8957021272▼c\15000
■035 ▼a(KERIS)BIB000010784264
■090 ▼a594.14▼b곽73트
■1001 ▼a곽재욱
■24510▼a트랜스 지방 ▼b치킨, 도넛, 올리브유▼d곽재욱 지음
■260 ▼a서울▼b신일상사▼c2006
■300 ▼axii, 295, 52 p▼b삽도▼c23 cm.
■500 ▼a21세기의 화두 : 트랜스 지방을 벗긴다!
■500 ▼a2008년도 대한민국학술원 기초학문육성 '우수학술도서'선정
■504 ▼a참고문헌: p. 294-295.
■9500 ▼b15000


