자료유형  

 단행본

ISBN  

8935205559 : ￦15000

청구기호  

594.51 한45구

저자명  

한복려

서명/저자  

(집에서 만드는) 궁중음식 : 누구나 쉽게 만들어 먹는 최고의 궁중음식 70가지 / 한복려 지음

발행사항  

서울 : 청림출판, 2004

형태사항  

183 p. : 사진 ; 23 cm.

총서명  

건강을 먼저 생각하는 음식 ; 01

키워드  

궁중음식 음식 반찬

가격  

15000

Control Number  

kjul:60116543

책소개  

드라마 [대장금]에 소개된 궁중음식 가운데, 집에서도 쉽게 해먹을 수 있는 음식 70가지를 골라 이 책에 담았다. 드라마에 나왔던 궁중음식들은 한복려 원장의 자문을 받아 궁중음식연구원들이 촬영장에서 직접 만들었다