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내추럴리 데인저러스 : 우리가 잘못 알아 온 음식, 건강, 환경에 대한 100가지 지식들
내추럴리 데인저러스  : 우리가 잘못 알아 온 음식, 건강, 환경에 대한 100가지 지식들 / 제임스...
내추럴리 데인저러스 : 우리가 잘못 알아 온 음식, 건강, 환경에 대한 100가지 지식들

Detailed Information

Material Type  
 단행본
ISBN  
9788993285161 : \13000
Callnumber  
517.3 콜34내
Author  
콜먼, 제임스
Title/Author  
내추럴리 데인저러스 : 우리가 잘못 알아 온 음식, 건강, 환경에 대한 100가지 지식들 / 제임스 콜만 ; 윤영삼
Publish Info  
서울 : 다산초당(다산북스), 2008
Material Info  
296 p : 삽화 ; 24 cm
원저자/원서명  
Naturally Dangerous : Surprising Facts about Food, Health, and the Environment /
Abstracts/Etc  
초록콜만은 놀라운 주장을 단조로운 설명이 아닌 재미있는 다양한 우화를 통해 전달한다. "자연=안전"이라는 등식을 독자들이 깰 수 있도록 설득하는 데 매우 효과적인 접근 방식이다. 그는 또한 음식뿐만 아니라, 천연 약초, 환경오염, 지구 온난화, 전자기장, 방사능에 대해서도 이야기한다. 나는 음식과 환경이 건강에 미치는 영향에 대한 인간의 이해에는 여전히 불확실한 것이 많다는 것을 또다시 실감하게 되면서 다소 의기소침해졌다.
Index Term-Uncontrolled  
음식 건강 과학상식 환경
Added Entry-Personal Name  
Collman, James P. , 1932-
Added Entry-Personal Name  
콜만, 제임스
Added Entry-Personal Name  
윤영삼
Price Info  
13000
Control Number  
kjul:60116080

MARC

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