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내추럴리 데인저러스 : 우리가 잘못 알아 온 음식, 건강, 환경에 대한 100가지 지식들
내추럴리 데인저러스 : 우리가 잘못 알아 온 음식, 건강, 환경에 대한 100가지 지식들
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788993285161 : \13000
- 청구기호
- 517.3 콜34내
- 저자명
- 콜먼, 제임스
- 서명/저자
- 내추럴리 데인저러스 : 우리가 잘못 알아 온 음식, 건강, 환경에 대한 100가지 지식들 / 제임스 콜만 , 윤영삼
- 발행사항
- 서울 : 다산초당(다산북스), 2008
- 형태사항
- 296 p : 삽화 ; 24 cm
- 초록/해제
- 초록콜만은 놀라운 주장을 단조로운 설명이 아닌 재미있는 다양한 우화를 통해 전달한다. "자연=안전"이라는 등식을 독자들이 깰 수 있도록 설득하는 데 매우 효과적인 접근 방식이다. 그는 또한 음식뿐만 아니라, 천연 약초, 환경오염, 지구 온난화, 전자기장, 방사능에 대해서도 이야기한다. 나는 음식과 환경이 건강에 미치는 영향에 대한 인간의 이해에는 여전히 불확실한 것이 많다는 것을 또다시 실감하게 되면서 다소 의기소침해졌다.
- 기타저자
- Collman, James P. , 1932-
- 기타저자
- 콜만, 제임스
- 기타저자
- 윤영삼
- 가격
- 13000
- Control Number
- kjul:60116080
MARC
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