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手づくりの健康食品 : 發酵利用のすべて
手づくりの健康食品 : 發酵利用のすべて / 中野政弘 著
手づくりの健康食品 : 發酵利用のすべて

Detailed Information

자료유형  
 단행본
ISBN  
4540790390 : \11040
청구기호  
574.024 중63수
저자명  
中野政弘
서명/저자  
手づくりの健康食品 : 發酵利用のすべて / 中野政弘 著
발행사항  
東京 : 農山漁村文化協會, 1979.
형태사항  
227 p. ; 19 cm.
주기사항  
저자 中野政弘의 일본명은 '나가노 마사히로' 임.
일반주제명  
수제
일반주제명  
건강식품
일반주제명  
발효
일반주제명  
발효식품
기타저자  
나가노 마사히로
기타서명  
테즈구리노겐고우쇼쿠힝
가격  
11040
Control Number  
kjul:60115617

MARC

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