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식품가공저장학
식품가공저장학 / 장학길 지음.
식품가공저장학

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
8989314674 : \15000
청구기호  
574 장92시
저자명  
장학길
서명/저자  
식품가공저장학 / 장학길 지음.
발행사항  
서울 : 라이프사이언스, 2006.
형태사항  
284 p : 삽도 ; 26 cm.
주기사항  
부록,색인수록.
키워드  
식품 가공 식품가공 저장학
가격  
15000
Control Number  
kjul:60113671

MARC

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    0263539 관광  574 장92시 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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