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외식경영 위생관리실무
외식경영 위생관리실무
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008080425s2010 ulka 000c kor■020 ▼a9788945685278▼c\17000
■035 ▼a(KERIS)BIB000011045026
■090 ▼a596.9▼b김67오
■1001 ▼a김은희
■24510▼a외식경영 위생관리실무▼d김은희 저
■250 ▼a초판 2쇄
■260 ▼a서울▼b大旺社▼c2010
■300 ▼a367 p.▼b삽도▼c26 cm.
■500 ▼a부록: 1. 용어해설, 2. Quiz 정답, 3. Answers for multiple choice study questions
■504 ▼a참고문헌: p. 367
■9500 ▼b17000
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| 0263435 | 관광 596.9 김67오 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
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| 0283685 | 관광 596.9 김67오 c.2 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
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