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(일식)주방장 따라하기
(일식)주방장 따라하기 / 서재실 저.
(일식)주방장 따라하기

Detailed Information

자료유형  
 단행본
ISBN  
9788977423411
청구기호  
594.53 서73주
저자명  
서재실.
서명/저자  
(일식)주방장 따라하기 / 서재실 저.
발행사항  
서울 : 정문각, 2007.
형태사항  
175 p. : 삽도 ; 26 cm.
키워드  
일식 요리.
가격  
17000
Control Number  
kjul:60110559

MARC

 008080219s2007        ulka                    000c    kor
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■50000▼z권말부록  :  일식  조리  용어  해설.
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