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카네기 델리, 뉴욕의 전설이 되다
카네기 델리, 뉴욕의 전설이 되다
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8959400211
- 청구기호
- 594.5 파874카
- 저자명
- 파커, 밀턴
- 서명/저자
- 카네기 델리, 뉴욕의 전설이 되다 / 밀턴 파커 , 앨린 프리먼 지음 , 김광수 옮김.
- 원표제
- [원표제]How to feed friends and influence people : the Carnrgie Deli... a giant sandwich, a little Deli, a huge success.
- 발행사항
- 서울 : 시대의창, 2006.
- 형태사항
- 216 p. : 삽도 ; 23 cm.
- 주기사항
- 부록 : 델리 세계의 요리와 그 조리법 (pp.176-216)
- 주기사항
- 자그마한 레스토랑에서 세계적인 명소로 - 표지
- 키워드
- 카네기 델리
- 기타저자
- 프리먼, 앨린
- 기타저자
- 김광수
- 기타저자
- Parker, Milton
- 기타저자
- Freeman, Allyn
- 가격
- 9900
- Control Number
- kjul:60109229
MARC
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