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초콜릿의 세계 = (La) techniquedu chocolat
![초콜릿의 세계 = (La) techniquedu chocolat / 한국제과기술경영연구협의회 [저]](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
초콜릿의 세계 = (La) techniquedu chocolat
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788988274422
- 청구기호
- 573.92 한16초
- 단체저자
- 한국제과기술경영연구협의회
- 서명/저자
- 초콜릿의 세계 = (La) techniquedu chocolat / 한국제과기술경영연구협의회 [저]
- 판사항
- 2판
- 발행사항
- 서울 : bncworld, 2007
- 형태사항
- 211 p. : 채색삽도 ; 26 cm.
- 총서명
- 한국 과기회 기술서 ; 3
- 가격
- 30000
- Control Number
- kjul:60108987
MARC
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