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고급 제과 ·제빵
![고급 제과 ·제빵 / 권상용...[외]지음.](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
고급 제과 ·제빵
Detailed Information
- Material Type
- 단행본
- ISBN
- 8991841147
- Callnumber
- 574.752 권52고
- Author
- 권상용.
- Title/Author
- 고급 제과 ·제빵 / 권상용...[외]지음.
- Publish Info
- 서울 : 훈민사, 2005.
- Material Info
- 301 p. : 삽도 ; 26 cm.
- Added Entry-Personal Name
- 김선옥
- Added Entry-Personal Name
- 이인우
- Added Entry-Personal Name
- 정선옥
- Price Info
- 17000
- Control Number
- kjul:60108967
MARC
008071114s2005 ulka 000c kor■020 ▼a8991841147
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■9500 ▼b17000
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