자료유형  

 단행본

ISBN  

8970061789

청구기호  

574.752076 이'73저

저자명  

이재홍.

서명/저자  

제과제빵기술 : 제과.제빵기능사 실기시험 문제집 / 이재홍...[외]저.

판사항  

보정2판.

발행사항  

서울 : 지구문화사, 2006.

형태사항  

148 p. : 사진 ; 27 cm.

주기사항  

한국산업인력공단 제과제빵기능사 실기시험 문제집

키워드  

제과제빵기술 제과제빵기능사

기타저자  

이혜양

기타저자  

이준열

기타저자  

최옥수

기타저자  

최정수

가격  

15000

Control Number  

kjul:60108598