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 기사

ISSN  

12263338

서명/저자  

어린이 단체급식의 위생관리 현황 및 개선방안 : 특집 II - 어린이 건강을 위한 바른 영양, 안전한 식품 / 곽동경 저

발행사항  

서울 : 한국식품영양과학회, 2006.

형태사항  

pp. 41-54

키워드  

어린이 단체 위생 관리 현황 개선 방안

기타저자  

곽동경

기본자료저록  

식품산업과 영양 : Volume 11, Number 2 (2006 August) 2006, 08

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kjul:60107218