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(Millennium)조리기능사 : 한식, 양식, 일식, 복어요리 공통
(Millennium)조리기능사 : 한식, 양식, 일식, 복어요리 공통
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MARC
008070712s2000 ulk 000c kor■020 ▼a8946753226
■035 ▼a(KERIS)BIB000007943652
■090 ▼a594.5077▼b김56조
■1001 ▼a김숙희.
■24520▼a(Millennium)조리기능사▼b한식, 양식, 일식, 복어요리 공통▼d김숙희▼e박희준 공저.
■250 ▼a개정증보판
■260 ▼a서울▼b학문사▼c2000.
■300 ▼a2 v.▼c26 cm.
■50000▼b한국 산업인력 공단의 새 출제기준에 따른
■50000▼a기출문제 10년분 수록
■653 ▼a조리기능사▼a한식▼a양식▼a일식▼a복어요리▼a한국조리▼a이론집▼a시험▼a문제집
■7001 ▼a박희준
■9500 ▼b10000
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