자료유형  

 단행본

ISBN  

893157178X

청구기호  

574.752077 최52제

저자명  

최상호.

서명/저자  

제과제빵 기능사 필기 : 시험에 출제되는 것만 골라 공부하는... / 최상호 외 공저.

판사항  

개정판.

발행사항  

파주 : 성안당, 2007

형태사항  

319, 108, 114 p. : 삽도 ; 26 cm

주기사항  

공저자 : 김현숙, 백용하, 강란기

주기사항  

핵심이론 및 과년도 기출문제풀이 제과제빵 기능사 필기

주기사항  

제과제빵 기능사 핵심포인트 이론해설

주기사항  

꼭 필요한 핵심 이론 정리, 단원별 핵심 출제 예상 문제 수록, 최신 기출문제 100% 완벽한 풀이

키워드  

제과제빵 기능사 필기

기타저자  

김현숙

기타저자  

백용하

기타저자  

강란기

가격  

20000

Control Number  

kjul:60099728