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제과 제빵 실기 : 최신 추가 항목에 따른 기능사 시험 대비! = Brdad & Cake
제과 제빵 실기 : 최신 추가 항목에 따른 기능사 시험 대비! = Brdad & Cake
상세정보
MARC
008070618s2007 ulk 000a kor■020 ▼a894290730X
■090 ▼a574.752▼b이'57제
■1001 ▼a이승식.
■24510▼a제과 제빵 실기▼c최신 추가 항목에 따른 기능사 시험 대비!▼xBrdad & Cake▼d이승식▼e전도근 공저.
■250 ▼a2판.
■260 ▼a서울▼b일진사▼c2007.
■300 ▼a189 p.▼b천연삽화▼c27 cm.
■50000▼h실기대비 제과제빵 실기
■50000▼z문제/해설
■50000▼a부록 : 가족과 함께 만드는 제과 제빵
■50000▼z한국산업인력공단 시행 공개문제 중심, 제과 제빵 기능사 실기 기초 이론 요약
■653 ▼a제과제빵
■7001 ▼a전도근
■9500 ▼b22000
■9500 ▼b22000
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