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Monascus purpureus의 수용성 적색색소 최적 배양조건
Monascus purpureus의 수용성 적색색소 최적 배양조건
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 12263311
- Title/Author
- Monascus purpureus의 수용성 적색색소 최적 배양조건 / 전춘표 ; 이중복 ; 최성연 ; 신지원 ; 이오석 ; 최충식 ; 이창호 ; 권기석 공저
- Publish Info
- 서울 : 한국식품영양과학회, 2006.
- Material Info
- pp. 493-498
- Added Entry-Personal Name
- 이중복
- Added Entry-Personal Name
- 최성연
- Added Entry-Personal Name
- 신지원
- Added Entry-Personal Name
- 이오석
- Added Entry-Personal Name
- 최충식
- Added Entry-Personal Name
- 이창호
- Added Entry-Personal Name
- 권기석
- Host Item Entry
- 한국식품영양과학회지(Journal of the korean Society of Food Science and : 제35권 제4호 (2006. 4) 2006, 04
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60099675
MARC
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■URL ▼ahttp://www.kfn.or.kr
■SIS ▼aS026157▼b60050477▼h8▼s2
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