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제과제빵 실기특강
제과제빵 실기특강 / 월간 빠띠씨에 저.
제과제빵 실기특강

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
898827427X
청구기호  
574.752 월12제
단체저자  
월간 빠띠씨에.
서명/저자  
제과제빵 실기특강 / 월간 빠띠씨에 저.
판사항  
8판.
발행사항  
서울 : 비앤씨월드, 2007.
형태사항  
243 p. : 색채 삽화 ; 26 cm.
주기사항  
부록으로 "선과 문양을 이용한 데커레이션 엽습 수록
주기사항  
"한국산업인력관리공단 제과·제빵 기능사 실기 완벽 해설 및 기본 제품 총망라
주기사항  
2007년 개정판!!
가격  
26000
Control Number  
kjul:60099396

MARC

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■9500  ▼b26000

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    등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
    0253640 관광  574.752 월12제 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
    마이폴더 부재도서신고
    0253641 관광  574.752 월12제 c.2 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
    마이폴더 부재도서신고

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