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 기사

ISSN  

12263311

서명/저자  

원적외선 건조처리에 의한 진공포장 찰옥수수의 품질확보 / 최재호 , 임지순 , 오덕환 공저

발행사항  

서울 : 한국식품영양과학회, 2006.

형태사항  

pp. 635-640

키워드  

원적 외선 건조 진공 포장 품질 확보

기타저자  

임지순

기타저자  

오덕환

기본자료저록  

한국식품영양과학회지(Journal of the korean Society of Food Science and : 제35권 제5호 (2006. 6) 2006, 05

URL  

http://www.kfn.or.kr

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Control Number  

kjul:60098761