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원적외선 건조처리에 의한 진공포장 찰옥수수의 품질확보
원적외선 건조처리에 의한 진공포장 찰옥수수의 품질확보 / 최재호 , 임지순 , 오덕환 공저
원적외선 건조처리에 의한 진공포장 찰옥수수의 품질확보

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
12263311
서명/저자  
원적외선 건조처리에 의한 진공포장 찰옥수수의 품질확보 / 최재호 , 임지순 , 오덕환 공저
발행사항  
서울 : 한국식품영양과학회, 2006.
형태사항  
pp. 635-640
키워드  
원적 외선 건조 진공 포장 품질 확보
기타저자  
임지순
기타저자  
오덕환
기본자료저록  
한국식품영양과학회지(Journal of the korean Society of Food Science and : 제35권 제5호 (2006. 6) 2006, 05
URL  
http://www.kfn.or.kr
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60098761

MARC

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