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생굴 중 Vibrio parahaemolyticus 와 Escherichia coli의 초고압 살균
생굴 중 Vibrio parahaemolyticus 와 Escherichia coli의 초고압 살균 / 박환준 , 좌미경 , 현선...
생굴 중 Vibrio parahaemolyticus 와 Escherichia coli의 초고압 살균

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
12263311
서명/저자  
생굴 중 Vibrio parahaemolyticus 와 Escherichia coli의 초고압 살균 / 박환준 , 좌미경 , 현선희 , 임상빈 , 송대진 공저
발행사항  
서울 : 한국식품영양과학회, 2006.
형태사항  
pp. 935-939
키워드  
생굴 VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS ESCHERICHIA COLI의 초고 살균
기타저자  
좌미경
기타저자  
현선희
기타저자  
임상빈
기타저자  
송대진
기본자료저록  
한국식품영양과학회지(Journal of the korean Society of Food Science and : 제35권 제7호 (2006. 8) 2006, 07
URL  
http://www.kfn.or.kr
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60098706

MARC

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