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(전문조리사를 위한) 고급서양요리
(전문조리사를 위한) 고급서양요리 / 염진철 , 안종철 공저.
(전문조리사를 위한) 고급서양요리

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
8977396603
청구기호  
594.54 염78고
저자명  
염진철.
서명/저자  
(전문조리사를 위한) 고급서양요리 / 염진철 , 안종철 공저.
판사항  
재판
발행사항  
서울 : 백산, 2004.
형태사항  
328 p. : 채색삽도 ; 29 cm.
키워드  
서양 요리 조리 조리사
기타저자  
안종철
가격  
35000
Control Number  
kjul:60097204

MARC

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    등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
    0251557 관광  594.54 염78고 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
    마이폴더 부재도서신고
    0251558 관광  594.54 염78고 c.2 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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