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국내산 청과물 (자두)의 품질 영양표시에 관한 연구
국내산 청과물 (자두)의 품질 영양표시에 관한 연구 / 정준교 저 , 유연 , 김숙격 , 이혜련 , 최...
국내산 청과물 (자두)의 품질 영양표시에 관한 연구

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
17387248
저자명  
정준교
서명/저자  
국내산 청과물 (자두)의 품질 영양표시에 관한 연구 / 정준교 저 , 유연 , 김숙격 , 이혜련 , 최종욱 , 이상한 , 안홍 , 정신교 공저
발행사항  
서울 : 한국식품저장유통학회, 2006.
형태사항  
pp. 669-674
키워드  
국내 청과물 자두 품질 영양
기타저자  
유연
기타저자  
김숙격
기타저자  
이혜련
기타저자  
최종욱
기타저자  
이상한
기타저자  
안홍
기타저자  
정신교
기본자료저록  
한국식품저장유통학회지=Korean Journal of Food Preservation : 제13권 제6호 (2006년 12월) 2006, 12
URL  
http://kosfop.or.kr
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60094955

MARC

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