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노루궁뎅이버섯 추출물을 이용한 제형가공 및 품질특성
노루궁뎅이버섯 추출물을 이용한 제형가공 및 품질특성 / 박수정 저 , 홍주헌 , 윤광섭 , 최용희...
노루궁뎅이버섯 추출물을 이용한 제형가공 및 품질특성

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
17387248
저자명  
박수정
서명/저자  
노루궁뎅이버섯 추출물을 이용한 제형가공 및 품질특성 / 박수정 저 , 홍주헌 , 윤광섭 , 최용희 공저
발행사항  
서울 : 한국식품저장유통학회, 2006.
형태사항  
pp. 569-573
키워드  
노루 추출 이용 제형 가공 품질 특성
기타저자  
홍주헌
기타저자  
윤광섭
기타저자  
최용희
기본자료저록  
한국식품저장유통학회지=Korean Journal of Food Preservation : 제13권 제5호 (2006년 10월) 2006, 10
URL  
http://kosfop.or.kr
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60094865

MARC

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