Material Type  

 기사

ISSN  

17387248

Author  

박종대

Title/Author  

곡류와 두류의 침지 및 건조 특성 / 박종대 저 ; 전향미 ; 금준석 ; 이현유 공저

Publish Info  

서울 : 한국식품저장유통학회, 2006.

Material Info  

pp. 344-350

Index Term-Uncontrolled  

곡류 두류 건조

Added Entry-Personal Name  

전향미

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금준석

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이현유

Host Item Entry  

한국식품저장유통학회지=Korean Journal of Food Preservation : 제13권 제3호 (2006년 6월) 2006, 06

URL  

http://kosfop.or.kr

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Control Number  

kjul:60094802