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삼백초 근경의 저장방법에 따른 품질과 Lignans 함량 변화
삼백초 근경의 저장방법에 따른 품질과 Lignans 함량 변화  / 김인재 저 , 김민자 , 남상영 , 윤...
삼백초 근경의 저장방법에 따른 품질과 Lignans 함량 변화

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
17387248
저자명  
김인재
서명/저자  
삼백초 근경의 저장방법에 따른 품질과 Lignans 함량 변화 / 김인재 저 , 김민자 , 남상영 , 윤태 , 김홍식 , 정승근 공저
발행사항  
서울 : 한국식품저장유통학회, 2006.
형태사항  
pp. 279-284
키워드  
근경 저장 품질 LIGNANS 함량 변화
기타저자  
김민자
기타저자  
남상영
기타저자  
윤태
기타저자  
김홍식
기타저자  
정승근
기본자료저록  
한국식품저장유통학회지=Korean Journal of Food Preservation : 제13권 제3호 (2006년 6월) 2006, 06
URL  
http://kosfop.or.kr
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60094791

MARC

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