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 기사

ISSN  

17387248

저자명  

박석규

서명/저자  

국산 한약재 추출물을 이용한 전통 콩된장의 생리활성 / 박석규 저 , 정희정 , 김홍출 , 이상원 공저

발행사항  

서울 : 한국식품저장유통학회, 2006.

형태사항  

pp. 241-245

키워드  

국산 한약 추출 이용 전통 생리 활성

기타저자  

정희정

기타저자  

김홍출

기타저자  

이상원

기본자료저록  

한국식품저장유통학회지=Korean Journal of Food Preservation : 제13권 제2호 (2006년 4월) 2006, 04

URL  

http://kosfop.or.kr

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Control Number  

kjul:60094784