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액체 배양에 의한 Monascus purpureus가 생산하는 황색색소의 최적 생산조건
액체 배양에 의한 Monascus purpureus가 생산하는 황색색소의 최적 생산조건
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 17387248
- Author
- 최충식
- Title/Author
- 액체 배양에 의한 Monascus purpureus가 생산하는 황색색소의 최적 생산조건 / 최충식 저 ; 전준표 ; 이중복 ; 이오석 ; 이창호 ; 권기석 공저
- Publish Info
- 서울 : 한국식품저장유통학회, 2006.
- Material Info
- pp. 192-197
- Added Entry-Personal Name
- 전준표
- Added Entry-Personal Name
- 이중복
- Added Entry-Personal Name
- 이오석
- Added Entry-Personal Name
- 이창호
- Added Entry-Personal Name
- 권기석
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60094776
MARC
008070322s2006 ULKa a KOR■022 ▼a17387248
■1001 ▼a최충식
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■URL ▼ahttp://kosfop.or.kr
■SIS ▼aS026758▼b60076751▼h8▼s2
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