자료유형  

 기사

ISSN  

17387248

저자명  

김용두

서명/저자  

매화의 품종과 건조방법에 따른 화학성분 조성 / 김용두 저 , 정명화 , 구이란 , 조인경 , 곽상호 , 김보은 , 김기만 공저

발행사항  

서울 : 한국식품저장유통학회, 2006.

형태사항  

pp. 186-191

키워드  

매화 품종 건조 화학 성분

기타저자  

정명화

기타저자  

구이란

기타저자  

조인경

기타저자  

곽상호

기타저자  

김보은

기타저자  

김기만

기본자료저록  

한국식품저장유통학회지=Korean Journal of Food Preservation : 제13권 제2호 (2006년 4월) 2006, 04

URL  

http://kosfop.or.kr

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Control Number  

kjul:60094774