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중국산 대추(Winter date)의 신선도 유지를 위한 기능성 MA필름 개발
중국산 대추(Winter date)의 신선도 유지를 위한 기능성 MA필름 개발
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 17387248
- 저자명
- 박형우
- 서명/저자
- 중국산 대추(Winter date)의 신선도 유지를 위한 기능성 MA필름 개발 / 박형우 저 , Jun Feng Guan , 김상희 , 차환수 , 박혜란 , 김윤호 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품저장유통학회, 2006.
- 형태사항
- pp. 125-130
- 기타저자
- Guan, JunFeng
- 기타저자
- 김상희
- 기타저자
- 차환수
- 기타저자
- 박혜란
- 기타저자
- 김윤호
- Control Number
- kjul:60094763
MARC
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■773 ▼t한국식품저장유통학회지=Korean Journal of Food Preservation▼g제13권 제2호 (2006년 4월)▼d2006, 04
■■URL ▼ahttp://kosfop.or.kr
