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울산지역 향토음식에 대한 식행동과 기호도에 관한 연구
울산지역 향토음식에 대한 식행동과 기호도에 관한 연구
상세정보
MARC
008070312s2006 ULKa a KOR■022 ▼a12257060
■1001 ▼a이연정
■245 ▼a울산지역 향토음식에 대한 식행동과 기호도에 관한 연구▼d이연정 저▼e하미옥▼e최수근 공저
■260 ▼a서울▼b한국식생활문화학회▼c2006.
■300 ▼app. 446-455
■653 ▼a울산지▼a향토▼a대한▼a기호도
■7001 ▼a하미옥
■7001 ▼a최수근
■773 ▼t한국식생활문화학회지=Journal of the Korean Society of Food Culture▼g제21권 제5호 (2006년 10월)▼d2006, 10
■URL ▼ahttp://www.food-culture.or.kr
■SIS ▼aS036619▼b60076891▼h8▼s2


