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닭고기의 품질 예측에서 원사지 표시의 도움에 대한 지각도에 미치는 영향요인 평가
닭고기의 품질 예측에서 원사지 표시의 도움에 대한 지각도에 미치는 영향요인 평가
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 12257060
- Author
- 강종헌
- Title/Author
- 닭고기의 품질 예측에서 원사지 표시의 도움에 대한 지각도에 미치는 영향요인 평가 / 강종헌 저 ; 이성희 공저
- Publish Info
- 서울 : 한국식생활문화학회, 2006.
- Material Info
- pp. 439-445
- Added Entry-Personal Name
- 이성희
- Host Item Entry
- 한국식생활문화학회지=Journal of the Korean Society of Food Culture : 제21권 제5호 (2006년 10월) 2006, 10
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60092910
MARC
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■URL ▼ahttp://www.food-culture.or.kr
■SIS ▼aS036619▼b60076891▼h8▼s2
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