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 기사

ISSN  

12257060

저자명  

강종헌

서명/저자  

닭고기의 품질 예측에서 원사지 표시의 도움에 대한 지각도에 미치는 영향요인 평가 / 강종헌 저 , 이성희 공저

발행사항  

서울 : 한국식생활문화학회, 2006.

형태사항  

pp. 439-445

키워드  

닭고기 품질 예측 에서 원사 표시 도움 대한 지각 영향 요인 평가

기타저자  

이성희

기본자료저록  

한국식생활문화학회지=Journal of the Korean Society of Food Culture : 제21권 제5호 (2006년 10월) 2006, 10

URL  

http://www.food-culture.or.kr

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Control Number  

kjul:60092910